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中国猪文化经典对养猪业的启迪(五)

分类:
行业新闻
2022/02/24 08:52

小结

中国的现代养猪遭遇到空前的挑战和困惑。为什么中国是世界养猪第一大国,却不是养猪的第一强国?中国历史上的猪文化有秦王之霸、贞观之荣、康乾之盛,今又何在?中国的一头母猪每年只能贡献不足15头商品猪,而国际水平已达30头!中国养猪业是缺乏最好品种?还是缺乏最完善饲料?或是没有最先进的全自动温控猪舍?抑或是缺乏最有效的兽医防治手段?恐怕最根本的问题还是一个文化理念的差距。最古典的中国养猪模式和当今世界最高水平的养猪模式在理念上是一致的。即把猪当人,把人当猪,人猪和谐共荣。用一段古诗可以鉴赏:

清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。

借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。

这是写在一个春雨纷纷中放猪的牧童给行人指路的场景特写,可以想象那猪面桃花相映红的生态放牧。在中国古典绘画中常可看见牧童放猪吹笛与猪共娱的画面。诗的关键词“遥指”道出了牧童把猪放得很远,和猪群一起在雨中逍遥信步的纯天然养猪模式。这和我们养猪------把猪囚禁在污染的环境中,不停地打针喂药,所谓现代模式的反差判若泾渭。以铜为镜,可正衣冠;以史为鉴,可知兴替。在浮躁养猪的今天,重温祖国的猪文化,是可以解当今养猪业之大惑的。